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Azienda Agricola Franco Catella
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Tradizione famigliare da oltre 150 anni, produttori di asparagi in Cantello di qualità e tradizione che ci hanno permesso di ottenere, in numerose edizioni, il maggior riconoscimento nell’ambito della sagra del paese che si svolge nel mese di maggio.
Il punto di forza della nostra azienda è la freschezza del prodotto, garantita dalla vendita eseguita immediatamente dopo il raccolto.
La vendita al dettagio viene effettuata all’aperto, sotto uno spazioso porticato, garantendo comunque il rispetto delle norme dell’autocontrollo HACCP.
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Azienda Agricola Fratelli Paccani
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L'Azienda oggi può contare su
strutture nuove ed efficienti dove oltre alle vacche da latte
l'azienda alleva anche polli, anatre, oche, conigli e maiali.
L’aspetto produttivo principale
nell’azienda Paccani è rappresentato dal latte di alta qualità ,
tanto che sono stati raggiunti dei livelli pari a circa 12 q.li al
giorno, grazie all’accuratezza nella scelta degli animali e nelle
scelte genetiche e gestionali.
Il latte viene conferito
principalmente alla centrale di Varese come latte di alta qualità ,
ma da circa un anno è presente in azienda un distributore di latte
crudo, a fianco del quale è possibile acquistare anche prodotti
ricavati in azienda dalla lavorazione del latte stesso.
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L'azienda agricola "I Mirti" è un progetto unico in Italia dove all'agriturismo viene affiancata la coltivazione estensiva ed esclusiva di frutti di bosco.
Ai Mirti, infatti, la fanno da padrone Lamponi, More, Mirtilli, Ribes, Uva Spina, Corbezzoli, Loganbarry, Tajbarry e Kiwi.
Ai Mirti puoi venire per rilassarti e passare una giornata in tutta tranquillità gustando la tipica cucina contadina e l'aria buona . Oppure puoi passare il sabato sera assieme agli amici bevendo un buon bicchiere al suono della musica dal vivo che anima i nostri week end.
Non mancano inoltre le possibilità di escursione. Si perchè la posizione dei Mirti consente di godersi i percorsi più vari: per l'amatore della passeggiata e per il professionista della roccia.
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Azienda Agricola Il Tasso
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Produzione di formaggi, salumi e prodotti tipici locali.
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Azienda Agricola Il Vallone
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L'Azienda Agricola "Il Vallone" nasce nel 1999 come allevamento caprino. L'allevamento è costituito da circa 130 capi totali.
Parte della produzione di latte è trasformata in formaggi mentre le
carni degli animali adulti sono trasfromate in "Cacciatori di Capra".
Si alleva anche pollame acquistato ad un giorno di vita ed allevato
per un minimo di 6 mesi con un'alimentazione tradizionale.
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Azienda Agricola La Germana di Bessega C. & S. Ss
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Azienda Agricola membro dell'Associazione Salame Prealpino.
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Azienda Agricola La Robinia di Casoli Anna Maria
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Allevamento apistico in forma stanziale e nomade.
Vendita diretta al pubblico di miele e prodotti apistici.
Socio del Consorzio Qualità Miele Varesino.
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Azienda Agricola Le Selve di Orlando
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Ortofloricoltura e Apicoltura con vendita del proprio prodotto: miele e
derivati.
Commercio al dettaglio di mobili da giardino, casalinghi,
cristallerie e vasellame. Articoli in legno, vimini e plastica. Libri
riviste e giornali e periodici, attrezzature e macchine per
l'agricoltura ed il giardinaggio.
Colture olivicole: commmercio al
dettaglio di prodotti di cosmesi ottenuti dal miele prodotto in proprio
e lavorato da terzi e articoli di profumeria ed igiene per la persona.
Socio del Consorzio Qualità Miele Varesino.
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L'azienda a conduzione familiare è un posto ideale per chi ama
trascorrere momenti tranquilli a contatto con la natura, gustando piatti
genuini della cucina tradizionale. Punto di partenza ideale per
escursioni sui sentieri tracciati, nelle vicinanze punti panoramici con vista Lago di
Ceresio, Lugano.
Potete gustare tagliate di salumi e formaggi di produzione aziendale,
polenta con brasato, arrrosti ripieni, capretti, carni avicole e bovine
di produzione propria, paste e dolci fatti in casa cucinate da
un'ottima cuoca. Possibilità di menù personalizzati a partire dai
prodotti dell'azienda.
In azienda si vendono formaggi freschi e stagionati di vacca e capra, misti, salami, uova, polli, anatre, conigli.
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